マカ

輝く女性に「マカ」!
レシピにアレンジしやすいパウダータイプで新発売!
20-40代の女性に。美容・健康のサポートにおすすめです。

内容量 : 100g
原材料 : マカ

クックパッドでレシピ公開中!!詳しくはコチラ

ファインスーパーフードTM マカ

主要栄養成分(100gあたり): エネルギー 368kcal、 たんぱく質 9.0g、 脂質 1.7g、炭水化物 79.1g、 食塩相当量 0.03g

キレイを生み出す スーパーフード 受賞レシピ発表!

輝く女性に「マカ」。レシピにアレンジしやすいパウダータイプ

マカとは?

スーパーフード「マカ」は、ペルーで収穫されたマカを、身近な料理の健康材料として、あるいは簡単にトッピングしていただけるよう、便利なパウダータイプとしております。

弊社のマカの特長は、独自製法でマカ独特のにおいを抑えることに成功しましたので、いろいろな料理レシピにアレンジすることが可能となりました。

マカのここがすごい!

「マカ」は生命力が強いアブラナ科の植物で、過酷な環境下でも生育することで知られています。 主にその根が原料として使われていますが2,000年も前から、食用や医用として用いられてきたともいわれる伝承的な植物です。

これまでマカは、一般的に男性向けで、パワーアップのイメージがありますが、冷え、ストレスなど、現代女性の抱える問題に役立つ素材であるといわれています。

そこで女性にもうれしいスーパーフード「マカ」を、成分100%パウダーとして提供しております。

ファインスーパーフードTM マカ

ポイント

  • マカ独特のにおいが抑えられているので、いろいろな料理レシピにアレンジしやすい。
  • 料理や飲み物に使いやすいパウダータイプです。
  • 女性にもうれしい成分で冷え性や疲れをサポートします。

こんな方にオススメ

  • 20-40代の女性に。
  • 美容・健康のサポートにおすすめです。

お召し上がり方

本品を1日1.5g(小さじ2/3)を目安に、お好みの飲み物や料理にアレンジしてお召し上がりください。

ご購入はお近くのドラッグストアまたはスーパーマーケットなどで。
通信販売はこちら

レシピのご紹介

エッグスラット

クックパッド「おいしい健康」の管理栄養士監修で生まれたコラボレシピ。
一日のスタートにぴったり!マカを加えたマッシュポテトと、良質なたんぱく質が豊富な卵で、栄養価の高い一品です。

材料
じゃがいも 80.0 g
55.0 g
A  
牛乳 大さじ2 (30.0 g)
オリーブオイル 小さじ1/2 (2.0 g)
粉チーズ 小さじ1 (2.0 g)
マカパウダー 1.0 g
ハーブ入りソルト 小さじ1/2 (1.0 g)
エッグスラット

栄養価(1人分)

亜鉛
1.1mg
ビタミンB6
0.20mg
ビタミンA
99µg
ビタミンB12
0.6µg
ビタミンE
0.7mg
葉酸
42µg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンC
28mg
ビタミンB2
0.32mg
ビタミンD
1.1µg
  1. じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って水にさらす。耐熱容器に入れてラップをかけ、やわらかくなるまで加熱する。
  1. ①を熱いうちに潰し、Aを加えて混ぜ合わせる。
  1. 容器に②をつめ、その上に生卵を割入れ、蓋をしてかぶるほどの熱湯に沈め、好みの硬さになるまで10分ほど湯煎する。

詳しいレシピはこちら

具だくさん豆乳マカスープ

クックパッド「おいしい健康」の管理栄養士監修で生まれたコラボレシピ。
食べごたえ十分で、朝ごはんにも◎!マカ×豆乳で、ホルモンバランスを整え、女性特有のお悩み改善に役立ちます。

材料
かぼちゃ 50.0 g
しめじ 20.0 g
玉ねぎ 20.0 g
ブロッコリー 20.0 g
押し麦 大さじ1弱 (10.0 g)
マカパウダー 1.0 g
豆乳 100.0 ml
A  
大さじ3と1/3 (50.0 g)
白ワイン 小さじ1 (5.0 g)
B  
スープの素 小さじ1/3強 (1.0 g)
0.5 g
具だくさん豆乳マカスープ

栄養価(1人分)

カルシウム
37mg
マグネシウム
50mg
リン
127mg
1.9mg
亜鉛
0.9mg
ビタミンA
178µg
ビタミンE
3.1mg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.14mg
ビタミンB6
0.29mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
101µg
ビタミンC
49mg
ビタミンD
0.4µg
  1. かぼちゃは種を取り除いて皮をむき、1cm角程度に切る。しめじは根元を落とし、1cm長さに切る。
  1. 玉ねぎ、ブロッコリーも同じくらいの大きさに切る。押し麦はさっと洗って水気をきっておく。
  1. 鍋に①、②(ブロッコリー以外)、Aを入れて火にかける。火が通ってきたらブロッコリーも加える。
  1. Bとマカを加え、かぼちゃをややくずす。最後に豆乳を加えて温める。

詳しいレシピはこちら

マカパウダーグリーンスムージー

マカパウダーを使ったカラダにやさしいスムージー。
ダイエットに効果的な、女性のためのレシピです。

材料(1人分)
豆乳 120ml
ココナツオイル 大さじ1
マカパウダー(ファインスーパーフード) 小さじ2/3
バナナ(予め冷凍) 1本
小松菜 1株
レモン汁 小さじ2
マカパウダーグリーンスムージー

マカパウダーグリーンスムージー

  1. 材料を用意します。

マカパウダーグリーンスムージー

  1. 材料を一気にミキサーにかけましょう。

マカパウダーグリーンスムージー

  1. 簡単にできあがります。小松菜の緑色が鮮やかです。

マカパウダーオレンジスムージー

マカに身近なみかんとリンゴを丸ごと使ったパワー系のスムージーです。
元気で過ごしたい女性の方向けのレシピです。

材料(1人分)
豆乳 50ml
みかん 1個
リンゴ(皮ごと、予め冷凍) 1/2個
マカパウダー(ファインスーパーフード) 小さじ2/3
レモン汁 小さじ2
マカパウダーオレンジスムージー

マカパウダーオレンジスムージー

  1. 材料を用意します。

マカパウダーオレンジスムージー

  1. 材料を一気にミキサーにかけましょう。

マカパウダーオレンジスムージー

  1. 簡単にできあがります。みかん丸ごと一個使いますからオレンジ色に染まります。

マカパウダー生姜ヨーグルト

女性に人気のヨーグルトにマカパウダーと生姜を加えてみました。
疲れを吹っ飛ばしてカラダも温まります。

材料(1人分)
ヨーグルト(プレーン) 100g
生姜(すりおろし) 小さじ1/2
マカパウダー(ファインスーパーフード) 小さじ2/3
レモン汁 小さじ1
シロップ お好み量で
クランベリージャム お好み量で
マカパウダー生姜ヨーグルト

マカパウダー生姜ヨーグルト

  1. 材料を用意します。

マカパウダー生姜ヨーグルト

  1. ヨーグルトに材料を入れてかき回します。酸味が好きならそのままで、甘みが欲しいときはシロップをお好みで入れてください。

マカパウダー生姜ヨーグルト

  1. 最後にクランベリージャムなどをそえてください。

マカパウダー大豆チャーハン

女性のためのスーパーフード、マカにイソフラボンを組み合わせ。
パワーだけでなく、美と健康もアップさせます。

材料(1人分)
1個
ごま油 適量
蒸し大豆 30g
長ねぎ 5cm
マカパウダー(ファインスーパーフード) 小さじ2/3
中華スープの素 小さじ1
ご飯 1膳
生姜(みじん切り) 1つまみ
青ねぎ 適量
塩こしょう 少々
マカパウダー大豆チャーハン

マカパウダー大豆チャーハン

  1. 材料を用意します。

マカパウダー大豆チャーハン

  1. あたためたフライパンにといた卵を炒めて半熟状にし、一度取り出す。

マカパウダー大豆チャーハン

  1. みじん切りした長ねぎ、生姜と大豆を炒め、あたためたご飯、中華スープの素、マカパウダーを入れ炒める。

マカパウダー大豆チャーハン

  1. 卵をもどし青ねぎを入れる。最後に香り付けにもう一度ごま油を掛け味を整える。

マカパウダーサフランクッキー

女性の好きなおやつに元気の素をプラスした、機能性たっぷりのクッキーです。

材料
薄力粉 230g
無塩バター 100g
砂糖 80g
1個
マカパウダー(ファインスーパーフード) 小さじ2/3
サフラン 適量
マカパウダー大豆チャーハン

マカパウダー大豆チャーハン

  1. 材料を用意します。薄力粉とマカパウダーをあわせてふるっておく。

マカパウダー大豆チャーハン

  1. やわらかくしたバターをクリーム状にねる。砂糖を加えて混ぜる。次に卵を加え混ぜる。

マカパウダー大豆チャーハン

  1. ここに粉とマカパウダーを混ぜ生地を手でよく混ぜる。ラップに包んで30分以上冷蔵庫で休ませる。

マカパウダー大豆チャーハン

  1. 打ち粉をした台で、抜き型で抜くか、丸めて成型し、オーブンで焼く(180度20分)。

マカパウダーピリ辛スープ

女性の毎日の活力に、マカとイソフラボンたっぷりの豆腐を入れたピリ辛スープ。

材料(2人分)
豆腐 150g
人参 20g
ほうれん草 10g
生姜 1欠け
マカパウダー(ファインスーパーフード) 大さじ1
牛乳 300ml
200ml
キムチなべの素 大さじ1+1/2
中華だしの素 小さじ1/2
マカパウダーピリ辛スープ

マカパウダーピリ辛スープ

  1. 材料を用意します。鍋に水を入れて食べやすい大きさに切った人参を入れて、やわらかくなるまでゆでておく。

マカパウダーピリ辛スープ

  1. 人参に火が通ったら、中華だしと牛乳、キムチの素、マカを入れる。

マカパウダーピリ辛スープ

  1. ひと煮したら、ほうれん草と豆腐を入れる。

マカパウダーピリ辛スープ

  1. 最後に生姜汁を入れてできあがりです。

クックパッドでレシピ公開中!!詳しくはコチラ

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